城口县职业教育中心学校旅游服务与管理专业人才培养方案
2022
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重庆市城口县职业教育中心旅游服务与管理专业人才培养方案一、专业领域旅游服务与管理(专业代码:740101)二、入学要求初中毕业或具有同等学历三、学习年限3年四、职业面向与续接专业(一) 职业面向序号专业方向对应职业（岗位）职业资格证书和职业技能等级证书举例1酒店服务前厅服务员（4-03-01-01）客房服务员（4-03-01-02）旅店服务员（4-03-01-03）餐厅服务员（4-03-02-05）前厅服务员客房服务员餐厅服务员2导游服务导游 （4-07-04-01）旅游团队领队（4-07-04-02）旅行社计调 （4-07-04-03）旅游咨询员 （4-07-04-04）休闲农业服务员（4-07-04-06）导游资格证书（二）续接专业高职专科：工商管理，市场营销，物流管理，管理科学，物流工程，人力资源管理，文化产业管理，会展经济与管理，旅游管理，酒店管理专业。高职本科：旅游管理、酒店管理与数字化运营、茶艺与茶文化五、人才培养目标与培养规格（一） 培养目标坚持立德树人，以《中华人民共和国职业教育法》为依据，推动职业教育高质量发展，面向地方旅行社、旅游景点、展览场馆、文博院馆、旅游信息咨询中心、酒店等行业企业，培养从事旅行社服务、服务区域乡村振兴和其他旅游企业服务工作，具备较高的思想政治素质、科学文化素质、心理品格素质和身体素质，能够掌握酒店服务和导游服务相关知识， 具备前厅服务、客房服务、导游服务、旅游团队领队、旅行社计调、旅游咨询、休闲农业服务、餐厅服务等技能,培养能从事旅行社服务、服务地方乡村振兴和酒店服务与管理等工作的德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能型人才。( 二) 职业素养1.坚定政治立场，用马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和科学发展观等理论武装头脑，牢固树立全心全意为人民服务的宗旨。2.具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。3.具有主动、热情、甘于奉献的服务意识，诚实守信、爱岗敬业。 4.具有良好的旅游行业行为规范、礼仪素养和美学素养。5.具有良好的人际沟通能力和团队协作精神。 ...